Нижегородский завод шампанских вин (НЗШВ). Утраченное производственное наследие
30.04.2022 3336
Нижегородский завод шампанских вин (НЗШВ), ещё совсем недавно располагавшийся по адресу: улица Полтавская, дом 30, обязан своему появлению заседанию Политбюро ЦК КПСС, которое состоялось 28 июля 1936 года. На нём было принято решение о строительстве заводов по производству шампанских вин в крупных городах страны. В результате чего первый комбинат был открыт в Ростове, а НЗШВ стал вторым после него подобным производством. Первая продукция нашим заводом была выпущена 3 сентября 1940 года.
В годы Великой Отечественной войны завод был слегка перепрофилирован и занимался производством бутылок с зажигательной смесью, таких как коктейль Молотова или сухой спирт для нужд фронта. На территории нашего завода «НЗШВ» в те годы хранилась уникальная коллекция крымских вин, которая была эвакуирована с территорий, захваченных немецкими войсками.
После окончания войны завод вернулся к своей традиционной продукции и благополучно наращивал производственные мощности. Уже в 1949 году был введён более производительный процесс непрерывной шампанизации. В 1960 году в производственный процесс был внедрён менее трудоёмкий метод выдержки купажей в потоке. С июня 1962 года на заводе работало уже пять линий непрерывной шампанизации.
Успехи и достижения завода были ознаменованы получением государственного Знака качества в 1971 году!
В 1980 году на заводе был применён метод сверхвысоких концентраций дрожжей. Но уже во время «антиалкогольной» кампании завод был вынужден перейти на производство безалкогольного продукта, которым стал детский газированный напиток «Крюшон».
Говоря о НЗШВ, несправедливо было бы не сказать о его успехах, достижениях и, как следствие, наградах. Продукция завода неоднократно награждалась на всесоюзных и международных конкурсах вин. Вот перечень мероприятий, на которых НЗШВ удостоился наград:
- Ялта - 1970 год,
- Братислава - 1971 год,
- Будапешт - 1989 год,
- София - 1996 год.
Дипломы международных конкурсов ГЗШВ
Но несмотря на былые награды, по воле рока так случилось, что уже во второй половине 2000-х годов завод стал работать в убыток! Таким образом, убытки составили:
- в 2006 году - 18,92 млн рублей,
- в 2007 году - 8,93 млн рублей,
- в 2008 году - 19,09 млн рублей.
В 2009 году объём производства сократился на 40%! Из-за этого уникальное оборудование вынуждены были ликвидировать.
К маю следующего 2010 года завод уже задолжал своим сотрудникам заработную плату. Сумма долга составила 12,7 млн рублей. 18 мая того же года Арбитражный суд Нижегородской области принял к рассмотрению заявление НЗШВ об очередном банкротстве. В итоге уже в июле 2010 года предприятие было признано банкротом.
14 июня 2013 года предприятие «НЗШВ» ликвидировано в связи с банкротством. Основное здание переформатировано в торговый центр «Куб», прочие корпуса распроданы под складские помещения.
Вот так тихо и скоропостижно с карты города Нижнего Новгорода исчез «Нижегородский завод шампанских вин»!
