Нижегородский регион вошёл в пятёрку лидеров по производству «честного» мороженого

1 июня 2021 года – это дата, когда началась обязательная маркировка мороженого. За это время Нижегородская область смогла войти в пятёрку регионов-лидеров по производству «честного» мороженого по всей территории России. Данные предоставлены Центром развития перспективных технологий.

В настоящее время производством мороженого в Нижегородской области занимаются следующие крупные компании:

• ООО «Фабрика грёз»,
• ООО «Калинов мост»,
• ООО «Колибри» (ИП Шибаланская А.А.),
• ООО «Давайс» (ИП Пашин А.Ю.),
• ООО «НМПП-НН»,
• ИП Теличкин И.В.,
• МУП «Товарная база» (Саров).

Все они производят мороженое отменного качества. Вот что по этому поводу сказал министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов:
Все наши производители мороженого в установленные сроки приступили к маркировке своей продукции с помощью системы «Честный знак». Нанесение специального цифрового кода на товар позволяет потребителю получить всю информацию о нём — изучить весь путь от производителя до прилавка. Подлинность товара можно проверить с помощью мобильного приложения прямо в магазине — это очень просто и удобно. Нижегородская область производит около пяти процентов мороженого от общего объёма его выпуска в России. По итогам минувшего года местные производители выпустили около 26 тысяч тонн этой продукции, с начала 2022-го произведено 4,3 тысячи тонн. Нижегородское мороженое пользуется большим спросом, в том числе за пределами региона.

Безусловно, всё это влечёт к дополнительным издержкам и удорожанию производства. Снизить затраты на внедрение маркировки молочной продукции на производстве позволяют меры государственной поддержки:

• Льготные кредиты от Минсельхоза России со ставкой от 1 до 5% и программы Фонда развития промышленности.
• Сервис электронного документооборота «Эдо.Лайт» и мобильное приложение «Честный знак. Бизнес».

Конечно, все эти нюансы мало интересны простому обывателю. А вот то, что мы, простые нижегородцы, можем полакомиться «настоящим», «честным» и самое главное вкусным мороженым, не может не радовать!